料亭

地域に愛される滋賀の料亭、そのホームページリニューアルの舞台裏―「地域性・料理写真・物語性」で予約数を伸ばす最新Web設計術―

この記事でわかること滋賀県の料亭がホームページを見直すべき理由滋賀県は日本の中心部に位置し、近江牛・湖魚・地元野菜など、全国的に見ても特徴のある食文化を持っている地域です。特に大津・草津・守山・近江八幡・長浜などは観...

はじめに琵琶湖の雄大な自然に抱かれ、豊かな歴史と文化が息づく滋賀県。その地で、伝統の味と心づくしのおもてなしを守り続ける料亭は、まさに地域の宝と言える存在です。近江牛や湖国の幸、そしてこだわり抜かれた地酒。それらが織り...

はじめに悠久の歴史と文化が息づく街、京都。その中心で、日本の美意識とおもてなしの心を体現し続けてこられた料亭の皆様。日々、最高の食材を吟味し、心を込めた一皿一皿でお客様をもてなし、何世代にもわたってかけがえのない暖簾を...

序章：静寂の個室で交わされる、ホームページへの期待と不安凛とした空気が流れる、手入れの行き届いた京の料亭。お客様が暖簾をくぐる瞬間から、非日常の時間が始まります。室礼、器、庭の景色、そして、旬の食材を活かした繊細な料理...

はじめに京都市の格式ある料亭は、百年以上継承される屋号の暖簾と、主人が磨き上げた味わいで知られています。座敷から臨む庭園の借景、漆塗りの折敷に置かれた八寸の彩り、女将のさりげない気配り――こうした体験が国内外の政財界や...

日本が誇る古都・京都。寺社仏閣や伝統工芸が色濃く残るこの街は、国内はもちろん、海外からの旅行者にとっても憧れの観光地となっています。その中心で、格式のある和の雰囲気と洗練された料理を味わえるのが“高級料亭”という存在です...

京都といえば、日本の伝統文化を体現する特別な街。その中心部や風情ある路地にひそむ高級料亭こそ、静謐な和の空間と洗練を極めた懐石料理を提供し、人々を「日本ならではの贅沢と美意識」に浸らせる存在です。ところが、その敷居の高さ...

古都・京都。その歴史と文化が息づく街で、料亭の暖簾を守るということは、単に美味しい料理を提供する以上の意味を持ちます。それは、日本の美意識、おもてなしの心、そして悠久の時の流れを、一期一会の体験としてお客様にお届けするこ...

伝統と革新が織りなす街、京都。その中でも料亭は、日本の美意識と食文化の神髄を体現する特別な存在です。しかし、その格式の高さや伝統が、時に新しいお客様にとっての「敷居の高さ」となっている側面もございます。デジタル化が加速...

はじめに：なぜ今、京都の料亭にホームページリニューアルが必要なのか文化と伝統が息づく街、京都。その中でも「料亭」は、単に食事を提供する場所ではなく、建築、庭園、器、しつらえ、そしておもてなしの心といった日本の美意識が凝...