京都の伝統を未来へ繋ぐ。雑穀・豆類卸売業の価値を最大化するホームページリニューアル戦略

はじめに

古都・京都に根を下ろし、日本の食文化の根幹を支えてこられた雑穀・豆類卸売業の皆様。日々の業務、そして長年培ってこられた取引先との信頼関係を第一に、実直に商いを続けてこられたことと存じます。その中で、自社の「顔」であるホームページの役割について、改めて考える機会はございましたでしょうか。

「ホームページは昔作ったきり、ほとんど更新していない」「そもそも、うちは昔からの付き合いがメインだから、ウェブサイトは名刺代わりにあれば良い」

もしかすると、そのようにお考えの方も少なくないかもしれません。しかし、社会は今、大きな変革の渦中にあります。健康志向の高まりは雑穀や豆類の価値を再認識させ、インバウンド観光客の回復は新たなビジネスチャンスの到来を告げています。そして何より、あらゆるビジネスの現場でデジタル化の波が押し寄せ、取引先の情報収集の方法も、コミュニケーションの在り方も、劇的に変化しています。

このような時代において、ホームページはもはや単なる「名刺代わり」ではありません。それは、貴社の歴史やこだわりを雄弁に物語る広報担当であり、新たな優良顧客との出会いを創出する敏腕の営業担当であり、そして既存の取引先との関係をより強固にする信頼のパートナーにもなり得る、極めて重要な経営資産なのです。

本記事では、京都という特別な場所で雑穀・豆類卸売業を営む皆様が、なぜ今、ホームページをリニューアルすべきなのか、その具体的なメリットと、ビジネスを飛躍させるための戦略について、専門的な視点から、そして何よりも分かりやすく解説していきます。この先を読み進めることで、貴社の未来を切り拓くための、確かな一歩を踏み出すきっかけを掴んでいただけると確信しております。

デジタル時代における新たな販路開拓と京都の卸売業の未来

伝統的な商慣習を重んじる京都の卸売業界においても、デジタル化の波は避けて通れません。むしろ、この変化を積極的に活用することこそが、未来の成長を確実なものにします。ホームページのリニューアルは、そのための最も効果的で戦略的な一手です。既存の取引関係を維持しながら、新たな市場へと乗り出すための強力な羅針盤となるでしょう。

伝統的な取引先との関係を深化させるデジタルコミュニケーション

長年にわたる信頼関係で結ばれた料理店や和菓子店、小売店といった既存の取引先は、貴社にとって最も大切な財産であることに疑いの余地はありません。ホームページのリニューアルは、この大切な関係性を断ち切るものではなく、むしろ、これまで以上に強固で滑らかなものへと進化させる力を持っています。

例えば、取引先様専用のログインページを設けるのはいかがでしょうか。そこでは、一般の閲覧者には公開していない特別な商品情報や、季節ごとのおすすめ商材、価格表などを即座に確認できるようにします。電話やFAXで行っていた受発注業務の一部を、この専用ページ内のオンライン発注システムに移行できれば、取引先は24時間365日、いつでも好きなタイミングで発注が可能となり、利便性は飛躍的に向上します。貴社にとっても、注文内容の聞き間違いや転記ミスといったヒューマンエラーを防ぎ、受注業務の効率化に直結するという大きなメリットがあります。

さらに、新商品の案内や、相場情報の変動、臨時休業のお知らせといった重要な連絡事項も、これまでは電話やFAX、営業担当者の訪問に頼っていた部分を、ホームページ上の「お知らせ」やメールマガジン配信システムと連携させることで、迅速かつ一斉に伝達できます。これにより、営業担当者は単純な情報伝達業務から解放され、より付加価値の高い、例えば取引先のニーズに合わせた新商品の提案や、メニュー開発の相談といった、コンサルティング的な役割に多くの時間を割けるようになるのです。これは、単なる業務効率化に留まらず、顧客満足度の向上と、より深い信頼関係の構築へと繋がる、戦略的な一手と言えるでしょう。

ECサイト機能の導入によるBtoC市場への新たな挑戦

卸売業を主軸としながらも、その専門知識と調達力を活かして、一般消費者に直接商品を届けるBtoC(Business to Consumer)市場への展開は、大きな可能性を秘めています。特に、昨今の健康志向の高まりを受け、品質の高い雑穀や豆類を求める消費者のニーズは、かつてないほどに高まっています。ホームページに本格的なEC(電子商取引)サイト機能を組み込むことで、この巨大な市場への扉を開くことができます。

京都という土地柄は、この挑戦において強力な追い風となります。例えば、「京の老舗卸が目利きした丹波黒大豆」や「美山町産の希少な白小豆を使った手作り味噌キット」といった商品は、その背景にあるストーリーと共に、消費者の購買意欲を強く刺激するでしょう。 단순히商品を並べるだけでなく、貴社が長年培ってきた専門知識を活かしたコンテンツを発信することも重要です。例えば、雑穀の種類ごとの栄養価や特徴の解説季節の野菜と豆類を使った京風おばんざいのレシピ紹介プロが教える豆の正しい戻し方や保存方法といった情報は、消費者の知的好奇心を満たし、「このお店から買いたい」という動機付けになります。

また、ECサイトは単なる販売チャネルに留まりません。顧客の購買データを分析することで、どのような商品が、どの地域の、どの年齢層に人気があるのかを詳細に把握できます。このデータを活用すれば、より顧客ニーズに合った商品開発や、効果的なマーケティング施策を展開することが可能になります。例えば、「30代女性に人気のスーパーフード『キヌア』と、食物繊維が豊富な『もち麦』を組み合わせたオリジナルブレンド」を開発し、SNS広告でターゲットを絞ってアプローチするといった、戦略的な展開が考えられます。これは、新たな収益の柱を育てると同時に、未来の商品開発の方向性を定めるための、貴重なマーケティングの場となるのです。

海外からの熱視線をビジネスチャンスに変えるインバウンド戦略

円安と世界的な和食ブームを背景に、京都を訪れる外国人観光客、いわゆるインバウンド需要は、今後ますます拡大していくことが予想されます。彼らの多くは、日本の、そして京都の「本物の食」に強い関心を抱いています。この熱い視線を、一過性の観光消費で終わらせず、持続的なビジネスチャンスへと転換させるために、ホームページが果たす役割は計り知れません。

まず不可欠なのは、ホームページの多言語対応です。少なくとも英語、できれば中国語(繁体字・簡体字)や韓国語にも対応することで、海外からのアクセスに対する門戸を大きく開くことができます。海外のシェフや食品バイヤーが、日本の優れた食材を探す際、最初に頼るのはインターネット検索です。その時に、自社のホームページが彼らの言語で表示され、事業内容や扱っている商品の詳細が理解できれば、それは大きなアドバンテージとなります。

さらに、コンテンツの工夫も重要です。単に商品を翻訳して紹介するだけでなく、海外の食文化や嗜好に合わせた情報発信を心がけましょう。例えば、イスラム教徒向けのハラル認証の有無や、ベジタリアン・ヴィーガン向けの豆類を使ったレシピ(フムスやファラフェルなど)を紹介することは、新たな顧客層の開拓に繋がります。また、「当社の小豆は、フランスのパティシエにも愛用されており、伝統的な餡子だけでなく、モダンなデザートにも最適です」といったように、海外での導入実績を具体的に示すことで、国際的な信頼性をアピールできます。

将来的には、海外発送に対応した越境ECの仕組みを導入することも視野に入れるべきです。これにより、帰国した観光客がリピーターになったり、現地のレストランが継続的な取引先になったりする可能性が生まれます。京都の小さな卸売業者が、世界中の食卓にその商品を届ける。ホームページのリニューアルは、そんな壮大な夢物語を、現実のビジネスプランへと変えるための、力強い第一歩となるのです。

京都ブランドを最大限に活かす戦略的ウェブブランディング

「京都の会社」であるという事実は、それ自体が強力なブランドです。しかし、その価値は、明確な意図を持って伝えなければ、顧客には十分に届きません。ホームページのリニューアルは、貴社が持つ無形の資産を可視化し、顧客の心に響くブランドイメージを構築する「戦略的ブランディング」の絶好の機会です。ここでは、単に見た目を美しくするのではなく、企業の魂をウェブサイトに宿らせるための手法を解説します。

企業の歴史と哲学を伝えるストーリーテリングの重要性

貴社が何十年、あるいは百年以上にわたって商いを続けてこられた背景には、必ずや独自の物語があるはずです。創業者の想い、困難を乗り越えたエピソード、品質に対する譲れないこだわり、そして京都という土地との深いつながり。これらは、単なるスペックや価格では伝えきれない、企業の「体温」とも言える要素であり、顧客の共感や信頼を勝ち取る上で極めて重要になります。

新しいホームページには、ぜひ「私たちの想い」「会社の歩み」といった独立したページを設け、これらの物語を丁寧に綴ってください。例えば、「大正時代、創业者がリヤカー一台で京都市内の豆腐屋に大豆を卸したのが始まりでした」といった具体的な情景描写から始めることで、読者は一気にその世界に引き込まれます。使用する写真は、古い白黒写真と、現在の活気ある社内の様子を対比させることで、歴史の重みと現代への繋がりを効果的に見せることができます。

特に、雑穀や豆類という商材は、その一粒一粒に生産者の苦労や、日本の農業が直面する課題といった背景が存在します。どのような基準で生産者を選んでいるのか、品質管理のためにどのような工夫をしているのか、例えば「スタッフ全員で定期的に産地を訪れ、生産者の方々と対話を重ねることで、土の状態から品質を見極めています」といった具体的な取り組みを語ることで、貴社の誠実な企業姿勢が伝わります。これは、価格競争に陥らないための強力な差別化要因となり、「高くてもこの会社から買いたい」と思わせる、ロイヤルティの高い顧客を育む土壌となるのです。物語の力は、時にどんな優れた営業トークよりも雄弁に、貴社の価値を語ってくれるでしょう。

商品の魅力を五感に訴えるビジュアルコンテンツ戦略

卸売業のホームページは、どうしても文字情報が多くなりがちです。しかし、顧客が本当に知りたいのは、その豆がどのような料理になるのか、その雑穀が食卓をどう彩るのか、といった「食べた先の未来」です。商品の魅力を最大限に引き出し、顧客の五感に訴えかけるためには、高品質なビジュアルコンテンツ、特に写真と動画の活用が不可欠です。

まず、商品写真です。単に商品を袋に入った状態で撮影するだけでは不十分です。例えば、丹波の黒豆であれば、ふっくらと煮あがった艶やかな状態の写真、光沢のある美しい豆のアップ写真、そしてそれらが使われたおせち料理全体の写真など、様々な角度から魅力を切り取ります。プロのカメラマンに依頼し、自然光を活かしたシズル感あふれる写真を撮影することは、費用対効果の非常に高い投資と言えます。写真は、ウェブサイトだけでなく、カタログや提案資料にも二次利用が可能です。

次に、動画コンテンツの活用です。例えば、契約農家のインタビュー動画を掲載すれば、生産者の顔が見える安心感と、商品への愛情を伝えることができます。また、プロの料理研究家とタイアップし、貴社の商品を使ったレシピ動画を制作・公開するのも非常に効果的です。動画は、調理工程を分かりやすく伝えられるだけでなく、ぐつぐつと煮える音や、湯気立つ様子など、写真だけでは伝えきれない臨場感を演出できます。これらの動画をYouTubeチャンネルでも公開し、ホームページに埋め込むことで、SEO対策としても機能し、新たな顧客との接点を増やすことにも繋がります。

これらのビジュアルコンテンツは、顧客が「美味しそう」「使ってみたい」と直感的に感じるための強力なフックとなります。文字情報を補完し、商品の価値を感情的に伝えることで、購買への最後の一押しをしてくれるのです。

顧客からの信頼を勝ち取る「お客様の声」と導入事例

新しい取引を検討している企業が、最も知りたい情報の一つが「他の会社は、この会社と取引してどうだったのか?」という第三者からの評価です。どれだけ自社で「高品質です」「信頼できます」と訴えても、それはあくまで自社の主張に過ぎません。そこで絶大な効果を発揮するのが、「お客様の声」や「導入事例」といったコンテンツです。

「お客様の声」を掲載する際は、できるだけ具体的な情報を盛り込むことが重要です。「いつも助かっています」といった漠然とした感想ではなく、「〇〇社の小豆を使うようになってから、和菓子の風味が格段に上がり、お客様からの評判も上々です。特に、きめ細かい餡が作れる点が気に入っています」といった、具体的なメリットが分かるコメントをいただきましょう。可能であれば、取引先の店主や料理長の写真と共に掲載することで、信憑性は飛躍的に高まります。京都の有名な料亭や、人気の和菓子店からの推薦文が一つあるだけで、その威力は計り知れません。

さらに一歩進んだ「導入事例」のページでは、特定の取引先との取り組みを深く掘り下げて紹介します。例えば、「老舗料亭A店が抱えていた課題(例:季節感のある新しい八寸の食材を探していた)」→「貴社からの提案(例:希少な鞍掛豆を使ったひたし豆を提案)」→「導入後の結果(例:お客様から珍しいと喜ばれ、店の名物の一つになった)」というように、課題解決のストーリーとして紹介するのです。これは、貴社が単なる「物売り」ではなく、顧客のビジネスに貢献する「ソリューションパートナー」であることを証明する、何よりの証拠となります。

これらのコンテンツは、未来の顧客が抱えるであろう不安を払拭し、「この会社なら間違いない」という確信を抱かせるための、最も説得力のある営業ツールとなるのです。日頃から取引先との良好な関係を築き、こうした協力をお願いできる体制を整えておくことも、ウェブマーケティングの重要な一環と言えるでしょう。

業務効率化と顧客満足度を両立させる京都発のDX戦略

ホームページのリニューアルは、顧客に対するアピール強化だけでなく、社内の業務プロセスを見直し、劇的に効率化させる「デジタルトランスフォーメーション(DX)」のきっかけともなります。特に、人手不足や生産性向上が課題となりやすい中小企業にとって、その恩恵は計り知れません。ここでは、日々の業務負担を軽減し、その分、より創造的な仕事に注力するための具体的な仕組みづくりについて解説します。

受発注システムのWeb化による圧倒的な生産性向上

電話やFAXによる注文受付は、京都の伝統的な商いにおいて長年主流の方法でした。しかし、この方法は「聞き間違いによる誤発注」「手作業での伝票入力の手間とミス」「担当者不在時の対応の遅れ」といった、多くの課題を内包しています。これらの課題を根本的に解決するのが、ホームページと連携したWeb受発注システムの導入です。

このシステムを導入することで、取引先はPCやスマートフォンから24時間いつでも、商品カタログを見ながら正確に注文を入力できます。注文データは自動的にシステムに登録されるため、貴社の担当者が手作業で伝票を起票する必要は一切なくなります。これにより、入力作業にかかっていた時間がゼロになるだけでなく、転記ミスなどのヒューマンエラーも撲滅できます。ある試算によれば、1日20件の電話・FAX注文を処理していた場合、1件あたり10分の作業時間が削減できると仮定すると、1ヶ月で約66時間もの工数削減に繋がります。

さらに、システムは単なる受注機能に留まりません。過去の注文履歴を取引先自身がいつでも確認できるようにしたり、請求書をWeb上からダウンロードできるようにしたりすることで、問い合わせ対応の工数も大幅に削減できます。浮いた時間は、本来やるべきである新規顧客の開拓や、既存顧客への手厚いフォロー、商品開発といった、会社の成長に直結する業務に充てることができます。

もちろん、全ての取引先がすぐにシステムに移行できるわけではありません。しかし、「Webからご注文いただくとポイントが貯まります」「Web限定の特価商品をご用意しています」といったインセンティブを設け、電話・FAXでの注文と併用しながら、段階的に移行を促していくことは十分に可能です。Web受発注システムの導入は、目先のコスト削減だけでなく、企業の生産性を根底から変革する、極めて戦略的な投資なのです。

「よくある質問(FAQ)」とチャットボットによる問い合わせ対応の自動化

「この豆の産地はどこですか?」「営業時間は何時までですか?」「最小ロットはどれくらいですか?」といった、日々寄せられる定型的な質問への対応に、多くの時間を費やしてはいないでしょうか。これらの繰り返される質問への回答を、ホームページ上でシステムに代行させることで、担当者の負担を大幅に軽減し、顧客の自己解決を促進することができます。

そのための最も基本的な施策が、「よくある質問(FAQ)」ページの充実です。これまでに寄せられた質問とその回答を整理し、分かりやすく分類して掲載します。例えば、「商品について」「ご注文について」「配送について」「お支払いについて」といったカテゴリーに分けることで、ユーザーは自分の知りたい情報をすぐに見つけることができます。FAQページを充実させることは、ユーザーの利便性を高めるだけでなく、同様のキーワードで検索された際に検索エンジンで上位表示されやすくなるという、SEO上のメリットもあります。

さらに進んだ施策として、チャットボットの導入が挙げられます。これは、ホームページの画面隅に表示されるチャットウィンドウで、AIがユーザーの質問に対して自動で回答するプログラムです。例えば、ユーザーが「黒豆の値段は?」と入力すると、チャットボットが即座に「A産地の丹波黒大豆は1kgあたり〇〇円、B産地の光黒大豆は△△円です。どちらがよろしいですか?」といった形で対話的に回答を返します。24時間365日、人間の代わりに一次対応を行ってくれるため、営業時間外の問い合わせにも対応でき、顧客満足度の向上に繋がります。

もちろん、AIで対応しきれない複雑な質問は、有人対応に切り替えることも可能です。問い合わせ業務を自動化することで、担当者はより専門的な知識が必要な相談や、クレーム対応といった、人でなければ対応できない重要な業務に集中できるようになります。これは、限られた人材を有効活用し、組織全体のパフォーマンスを最大化するための、賢明な戦略と言えるでしょう。

顧客データ活用によるパーソナライズされた関係構築

ホームページは、リニューアルを機に、単なる情報発信の場から、貴重な顧客データを収集・分析するためのプラットフォームへと進化させることができます。Web受発注システムやECサイトの購買履歴、問い合わせフォームからの連絡内容、どのページがよく閲覧されているかといったアクセスログ。これらはすべて、顧客をより深く理解するための宝の山です。

例えば、Web受発注システムのデータから、「A料亭は、毎月必ず北海道産の大納言小豆を注文するが、最近、白小豆のページもよく見ている」ということが分かったとします。この情報を基に、営業担当者が「新しい水菓子用に、美山産の希少な白小豆はいかがですか?サンプルをお持ちしましょうか?」と先回りの提案をすれば、取引先からの信頼はより一層深まるでしょう。これは、勘や経験だけに頼っていた従来の営業スタイルを、データという客観的な根拠に基づいて進化させる、「データドリブンな営業」への第一歩です。

また、メールマガジンを配信する際も、全顧客に同じ内容を送るのではなく、顧客の属性や購買履歴に合わせて内容を送り分ける(セグメント配信)ことで、開封率やクリック率を劇的に高めることができます。例えば、「和菓子店のお客様には新商品の小豆の情報を」「レストランのお客様には珍しい豆類を使った洋風レシピの提案を」「一般消費者のお客様には雑穀米のセール情報を」といったように、相手にとって価値のある情報だけを届けることで、良好な関係を長期的に維持できます。

このように、ホームページを通じて得られるデータを戦略的に活用することは、画一的なマスマーケティングから脱却し、顧客一人ひとりに寄り添った「パーソナライズド・マーケティング」を実現するための鍵となります。顧客との絆を深め、LTV(顧客生涯価値)を最大化していく。それこそが、デジタル時代における卸売業の、新しい成長モデルなのです。

まとめ

本記事では、京都に根差す雑穀・豆類卸売業の皆様が、ホームページをリニューアルすることによって得られる、多岐にわたるメリットについて、具体的な戦略と共に解説してまいりました。

もはやホームページは、単なるオンライン上の看板ではありません。それは、新たな販路を開拓し、インバウンド需要を取り込むための「攻めの営業拠点」です。ECサイト機能や多言語対応は、貴社の商圏を京都から日本全国へ、そして世界へと広げる可能性を秘めています。

同時に、ホームページは、企業の歴史や哲学を伝え、顧客からの揺るぎない信頼を勝ち取るための「ブランド構築の要」でもあります。ストーリーテリングや高品質なビジュアルコンテンツ、そしてお客様の声は、価格競争から脱却し、貴社が選ばれ続けるための強力な武器となります。

さらに、日々の業務を効率化し、顧客満足度を向上させる「社内改革のエンジン」としての役割も担います。Web受発注システムやFAQの充実は、従業員の負担を軽減し、より創造的で付加価値の高い仕事へとシフトさせ、会社全体の生産性を飛躍的に高めるでしょう。

伝統を守りながら、時代の変化にしなやかに対応していく。これこそが、京都の企業が持つ本来の強さではないでしょうか。ホームページのリニューアルは、一見すると大きな投資に思えるかもしれません。しかし、それは単なるコストではなく、貴社の未来を創造し、次の50年、100年へと事業を繋いでいくための、極めて重要な「未来への投資」です。

今こそ、デジタルという新しい衣をまとい、貴社が長年培ってこられた本質的な価値を、より多くの人々に、より深く届ける時です。この一歩が、貴社のビジネスに、そして日本の豊かな食文化に、新たな輝きをもたらすことを確信しております。

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ozasaオフィスピコッツ株式会社代表取締役社長
1971年奈良県生まれ。京都・滋賀を中心にWeb制作・DX支援を行うオフィスピコッツ株式会社代表取締役。制作歴25年以上、官公庁・大手企業から中小まで多様なサイトを手掛け、Webアワードでの受賞歴多数。ホームページ制作、リニューアル、SEO、補助金活用、多言語EC・オンラインショップ運営支援までワンストップ提供するWebマーケティングのプロ。新規事業立ち上げ支援や自治体DX、各種プロジェクトのアドバイザー、大学校・高校講師、PTA会長など活動は多岐にわたる。琵琶湖観光PRにも情熱を注ぎ、地域企業の売上向上と持続的成長を伴走型で支援し、日々研鑽を続けている。