「更新できない」「予約が来ない」滋賀県大津市の居酒屋に多いホームページ運営の悩みを総まとめ

滋賀県の県庁所在地であり、琵琶湖の玄関口として多くの観光客や地元の方々で賑わう大津市。この魅力的な街で居酒屋を経営されている皆様の中には、ホームページの運営に関して「作ったはいいものの、情報が古くなってしまっている」「立地は悪くないのに、ホームページからの予約が全く来ない」といった深刻な悩みを抱えている方も多いのではないでしょうか。

この記事は、まさにそのようなお悩みを持つ大津市の居酒屋経営者様に向けて、ありがちな一般論を避け、大津市という地域と居酒屋という業態に特化した、具体的で実践的な解決策を提案するために作成しました。ホームページ制作会社を選ぶための記事ではありません。あくまで、皆様がご自身のホームページの価値を再認識し、力強い集客ツールへと育てていくためのヒントをまとめたものです。

ターゲットとする読者は「ホームページ制作やリニューアルを検討している滋賀県大津市の居酒屋」の経営者や店長の皆様です。「ホームページ制作 大津市」「ホームページリニューアル 居酒屋」といったキーワードで検索された際に、皆様の課題解決に繋がる情報源となることを目指しています。

なぜ、あなたのホームページは「更新できない」のか？大津市の居酒屋が陥る3つの罠

ホームページが更新されない理由は、単に「時間がないから」「面倒だから」だけではありません。多くの場合、ホームページが作られた時点ですでに「更新しにくい構造」になっていることが根本的な原因です。特に大津市の居酒屋でよく見られる3つのケースをご紹介します。

ケース1：制作会社に頼らないと何も変更できない「静的HTMLサイト」

一昔前のホームページ制作で主流だったのが、HTMLという言語で直接書かれた「静的サイト」です。このタイプのホームページは、例えば「本日のおすすめ」を一つ追加するだけでも、専門的な知識とソフトが必要になります。

• 症状：「ちょっとした修正でも制作会社に依頼が必要で、費用と時間がかかる」
• 大津市の居酒屋における具体例：浜大津のイベントに合わせて限定メニューを出したいと思っても、すぐにホームページに反映できず、機会を逃してしまう。週末の混雑状況を伝えたいが、リアルタイムでのお知らせが不可能。結果として、ホームページが情報発信の足かせになってしまいます。
• なぜ起こるか：制作費用を抑えるために、簡易的なホームページ作成プランを選んだ場合にこの形式であることが多いです。また、数年前に作成したホームページは、この形式が一般的でした。

ケース2：複雑すぎる管理画面を持つ「オーバースペックなCMS」

CMS（コンテンツ・マネジメント・システム）は、本来ブログ感覚で手軽にホームページを更新できる便利な仕組みです。しかし、機能が多すぎる、または操作が直感的でないCMSを導入してしまうと、宝の持ち腐れになります。

• 症状：ログインはできるが、どこを触ればいいのか全く分からない。マニュアルを読んでも専門用語だらけで挫折する。
• 大津市の居酒屋における具体例：アルバイトスタッフに「今月の宴会コース」の更新を頼もうとしても、操作が複雑すぎて教えられない。結局、店長やオーナーが忙しい業務の合間を縫って作業するしかなくなり、更新が滞る。
• なぜ起こるか：汎用的なCMSを、居酒屋の業態に合わせてカスタマイズせずにそのまま導入してしまった場合に起こりがちです。本来不要な機能が多すぎて、本当に使いたい機能がどこにあるのか分からなくなってしまいます。

ケース3：「担当者任せ」でID・パスワードが不明

意外に多いのがこのケースです。ホームページを作った当時の担当者が退職してしまい、管理画面へのログイン情報が誰にも分からなくなってしまった、という状況です。

• 症状：更新したくても、そもそも管理画面に入れない。
• 大津市の居酒屋における具体例：数年前にオープンした際に作ったきりで、作った本人も忘れてしまっている。サーバーの契約情報なども不明で、手の打ちようがない。
• なぜ起こるか：引き継ぎが不十分なまま担当者が変わってしまった、あるいは知人や友人に制作を依頼し、その後の管理体制を明確にしていなかった場合に発生します。これは事業の重要な資産であるホームページの管理を軽視していることに他なりません。

「予約が来ない」ホームページの致命的な欠陥とは？

「うちはちゃんと更新できている。でも、なぜか予約の電話一本鳴らない…」
その原因は、ホームページが「お客様が予約したくなる情報」を提供できていないか、予約までの導線が分かりにくいかのどちらかです。大津市で飲もうと考えているお客様が、何を求めているかを想像してみましょう。

欠陥1：お客様が「ここだ！」と思う情報が不足している

大津市で居酒屋を探すお客様は、様々な動機を持っています。「琵琶湖疏水を見たついでに、美味しい地酒が飲みたい」「会社の同僚と石山駅の近くで宴会ができる場所を探している」「個室があって、ゆっくり近江牛が味わえるお店はないかな」など、そのニーズは多岐にわたります。
あなたのホームページは、こうした具体的な欲求を持つお客様に「この店こそが探していた場所だ」と確信させる情報を掲載できているでしょうか。

• 不足情報（1）魅力が伝わらないメニュー
  • NG例：「唐揚げ 580円」「お造り盛り合わせ 1,280円」といった文字だけのメニュー。
  • OK例：「料理長が毎朝市場で目利きした、琵琶湖産の天然ビワマスも入った本日のお造り5種盛り」「滋賀県高島市産の近江黒鶏を秘伝のタレに漬け込んだ、外はサクサク、中はジューシーな絶品唐揚げ」といった、こだわりや物語が伝わる説明文と、プロが撮影した美しい写真。写真は最も重要な要素です。
• 不足情報（2）お店の雰囲気が分からない
  • お客様は「どんな雰囲気のお店で、誰と過ごすのに最適か」を知りたがっています。カウンター席、テーブル席、掘りごたつの個室など、店内の様子が分かる写真を複数枚掲載しましょう。「お一人様でも気軽に立ち寄れるカウンター」「最大20名様まで対応可能なお座敷」といったキャプションも有効です。
• 不足情報（3）大津という立地の魅力が活かせていない
  • 「JR大津駅から徒歩3分」「京阪びわ湖浜大津駅から徒歩5分」といった基本的な情報に加え、「びわ湖ホールでのコンサート帰りに、ぜひお立ち寄りください」「三井寺の観光後に、美味しい地酒で一休みしませんか？」のように、周辺のランドマークと絡めたアピールが、観光客や地元のお客様の行動を具体的に後押しします。

欠陥2：予約までの導線が不親切

どんなに魅力的な情報が載っていても、いざ予約しようと思った時に「電話番号はどこ？」「ネット予約はできるの？」とお客様を迷わせてしまっては、その瞬間に離脱されてしまいます。

• NGな導線
  • 電話番号が小さな文字でフッター（ページの最下部）にしか書かれていない。
  • スマートフォンで見た時に、電話番号をタップしても電話がかからない（telリンクが設定されていない）。
  • 予約フォームの入力項目が多すぎて、入力が面倒くさい。
  • 「ご予約はこちら」のボタンがどこにあるか一目で分からない。
• 理想的な導線
  • 全てのページに、目立つ大きさで電話番号を掲載し、特にスマートフォンでは画面の上部や下部に常に表示されるようにする（追従ヘッダー/フッター）。
  • 電話番号をタップすれば、すぐに発信できるように設定する。
  • 可能であれば、24時間受付可能なシンプルなオンライン予約フォームや、大手グルメサイトの予約システムと連携させる。
  • 「今すぐ予約する」「空席を確認する」といった、行動を促す文言のボタンを分かりやすく設置する。

【事例】大津駅前の居酒屋「湖畔の灯」リニューアル物語

ここで、ホームページのリニューアルによって集客に成功した事例をご紹介します。

店舗情報：JR大津駅近くで10年続く、地酒と近江牛が売りの居酒屋「湖畔の灯」。
リニューアル前の悩み：

• 5年前に知人に作ってもらったホームページは、スマホに対応しておらず、写真も暗い。
• 情報の更新ができず、「宴会コース」はずっと古いまま。
• グルメサイトからの予約は月に数件あるが、自社ホームページからの予約はゼロ。常連客頼りの経営が続いていた。

リニューアルで実施したこと：

1. スマホ最優先のデザインに変更：大津駅を利用する会社員や観光客が、移動中にスマホで検索することを想定。大きな写真とシンプルなレイアウトで、スクロールするだけでお店の魅力が伝わるように設計。
2. WordPressの導入と簡単更新の仕組みづくり：「本日のおすすめ」「今月のお知らせ」など、更新頻度の高い項目をトップページの一番上に配置。店長が厨房の休憩中にスマホから5分で更新できるように、入力フォームを非常にシンプルにカスタマイズ。
3. プロカメラマンによる写真撮影：料理の写真は、シズル感を重視。特に看板メニューの「近江牛の炙り寿司」は、様々な角度から撮影し、一番美味しそうに見える一枚をトップページのメインビジュアルに使用。店内写真は、お客様がいる時の賑わいと、いない時の落ち着いた雰囲気を両方撮影し、使い分けた。
4. Googleビジネスプロフィールとの完全連携：ホームページとGoogleビジネスプロフィールの情報を統一。「Googleマップで検索→ビジネスプロフィールで写真や口コミを確認→ホームページで詳細なメニューを見て予約」という、お客様の自然な検索行動に合わせた流れを構築。
5. 予約導線の徹底強化：全てのページに「電話で予約」「ネットで予約」のボタンを追従表示。ネット予約は、名前・電話番号・人数・日時だけで予約が完了するシンプルなフォームを導入。

リニューアル後の成果：

• リニューアル後3ヶ月で、ホームページ経由の予約が月平均15件に増加。
• 「大津駅 居酒屋 個室」「近江牛 居酒屋 大津」といったキーワードでの検索順位が大幅に上昇し、新規の観光客や出張客からの予約が増えた。
• 店長が頻繁に「本日のおすすめ」を更新することで、常連客もホームページをチェックするようになり、リピート利用の際の会話のきっかけにもなった。

重要なのは、お客様の視点に立ち、大津という地域特性を理解し、自店の強みを正しく伝えることです。

よくある質問（Q&A）

Q1. 忙しくてホームページを更新する時間がありません。どうすればいいですか？

A1. 「時間がない」のではなく、「更新に時間がかかりすぎる仕組み」になっていることが問題です。本記事で紹介したように、スマートフォンから5分程度で「本日のおすすめ」や「お知らせ」を更新できる仕組みを構築することが先決です。例えばWordPressのようなCMSを導入し、居酒屋の運営に必要な機能に絞ってシンプルにカスタマイズすれば、驚くほど簡単に更新できるようになります。

Q2. ホームページよりもInstagramやFacebookの方が手軽で効果があるのではないでしょうか？

A2. SNSは非常に重要な集客ツールですが、ホームページとは役割が異なります。SNSは「フロー情報」と呼ばれ、情報はどんどん流れていってしまいます。一方、ホームページは「ストック情報」として、お店の基本情報、メニュー、こだわり、アクセスといった変わらない価値を資産として蓄積していく場所です。SNSで興味を持ったお客様が、最終的に詳細な情報を確認しに来るのがホームページです。両方を連携させて活用するのが最も効果的です。

Q3. どんな写真を撮れば、お客様に響きますか？

A3. お客様が知りたいのは「料理の美味しさ」と「お店の雰囲気」です。料理は、湯気や肉汁、食材の新鮮さが伝わるような「シズル感」のある写真を。店内は、利用シーンが想像できるような、様々な角度からの写真（カウンター、テーブル、個室、外観など）を用意しましょう。可能であれば、プロのカメラマンに依頼することをおすすめします。写真の質は、予約率に直接影響します。

Q4. 大津市外からの観光客を集客するには、どうすればいいですか？

A4. 観光客は、その土地ならではの体験を求めています。ホームページで「近江牛」「琵琶湖の幸」「滋賀の地酒」といった、地域性の高いキーワードを積極的に使いましょう。また、前述の通り「びわ湖ホール」「三井寺」「石山寺」といった大津の主要な観光スポットからのアクセス方法や、それらの施設と絡めた情報発信（例：「コンサート後の打ち上げに最適！」）が効果的です。

Q5. ブログを書いた方がSEOに良いと聞きましたが、居酒屋でも必要ですか？

A5. 本格的な長文ブログを定期的に書く必要はありません。しかし、「お知らせ」や「今月のこだわり」といったコーナー名で、定期的に情報を発信することは非常に重要です。例えば、「新しい滋賀の地酒を入荷しました！」「今が旬！琵琶湖産ホンモロコの塩焼き、始まりました」といった短い文章と写真を投稿するだけでも、ホームページが常に動いていることをGoogleとお客様にアピールでき、SEO評価の向上とお客様の信頼獲得に繋がります。

Q6. スマホ対応（レスポンシブデザイン）は、本当にそんなに重要ですか？

A6. 絶対的に重要です。現在、飲食店を探すユーザーのほとんどがスマートフォンを使用しています。スマホで見た時に文字が小さい、写真が見切れている、ボタンが押しにくいといったサイトは、その瞬間に閉じられてしまいます。Googleもスマホ対応していないサイトの評価を著しく下げるため、スマホ対応はもはや「やった方が良い」ではなく「やっていないと存在しないのと同じ」レベルの必須要件です。

Q7. Googleマップでお店を検索した時に、もっと目立たせる方法はありますか？

A7. Googleビジネスプロフィール（旧Googleマイビジネス）の情報を充実させることが最も効果的です。これは無料で使える非常に強力なツールです。店名・住所・電話番号といった基本情報はもちろん、営業時間の正確な設定、写真（外観、内観、料理）を30枚以上登録、口コミへの丁寧な返信、最新情報の投稿などをこまめに行うことで、Googleマップ上での表示順位が上がりやすくなります。ホームページと情報を連携させることも忘れないでください。

まとめ：ホームページは、大津で戦う居酒屋の「最強の武器」になる

「更新できない」「予約が来ない」という悩みは、決して解決できない問題ではありません。その根本原因は、ホームページが「お店の現状」と「お客様のニーズ」に合っていないことにあります。

1. 誰でも、いつでも、簡単に更新できる仕組みを手に入れること。
2. 大津を訪れるお客様が「この店に行きたい！」と思うような、魅力的で具体的な情報を掲載すること。
3. お客様が迷わずスムーズに予約できる導線を設計すること。

この3つを見直すだけで、あなたのホームページは単なる「インターネット上の看板」から、24時間365日働き続ける「優秀な営業マン」へと生まれ変わります。

この記事が、大津市で日々奮闘されている居酒屋経営者の皆様にとって、ご自身のホームページの価値を再発見し、力強い集客を実現するための一助となれば幸いです。

滋賀県大津市の居酒屋のホームページ制作やリニューアル、サイト運営についてのご相談はお気軽に下記より。

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