はじめに

滋賀県は琵琶湖をはじめとする豊かな水資源と、近畿地方の一翼を担う利便性が同居する、独自の地域性をもつ土地です。自然環境に恵まれたこの地では、農産物や水産物を活かした食品加工業が古くから営まれ、滋賀の伝統や風土に根ざしたさまざまな商品が生まれています。地元の素材を使った漬物や発酵食品、琵琶湖の魚を使う水産加工など、ここにしかない味わいを提供する企業が数多く存在します。

しかし、消費者や取引先企業が求める情報や購入手段がオフラインからオンラインへと急速にシフトする時代にあって、滋賀の食品加工会社も自社サイトによる情報発信とブランディングが求められています。そこで大きな役割を担うのが、戦略的なホームページ制作とサイト運営です。

本稿では、滋賀の食品加工会社がサイトを運営する上で直面しがちな「特徴的な悩み」を、SEOやコンテンツマーケティングに精通した視点から具体的に解説します。地域ならではの強みを存分に活かしながらも、なぜその強みが足かせに転じる場面があるのか。あるいは、情報発信がうまくいかない理由はどこにあるのか。これらのポイントを理解し、サイト運営上の難題を乗り越えるヒントを探っていきます。

1. 琵琶湖のブランド力と実際の産品のギャップ

滋賀の象徴ともいえる琵琶湖は、観光資源としても有名であり、水資源を活かした農業や漁業が盛んです。食品加工会社もこのブランドイメージに便乗するかたちで「琵琶湖の恵み」を謳いがちですが、実際には「どんな素材を使っているのか」「どこで漁獲した魚を加工しているのか」といった詳細を消費者が知らないことも少なくありません。

(1) 情報の具体性不足

サイト運営を通じて「琵琶湖の魚を使っています」「地元農家と提携しています」という表現は多いものの、消費者やバイヤーにとっては、それだけでは判断材料が足りません。「琵琶湖のどのあたりで獲れたのか」「年間どれくらいの漁獲量があるのか」「どの農家から仕入れているのか」など、もう一歩踏み込んだ情報開示を求める声が出てきます。

しかし、実際の食品加工会社では取引先との契約上、詳細を公表しにくかったり、漁の場所や農家との取り決めなどが流動的だったりする場合も多く、サイト運営での訴求が難しいという悩みがあります。

(2) ブランド戦略の不統一

「琵琶湖の恵み」と「近江牛」のように、滋賀には複数のブランド資源が混在するため、1つのサイト内で複数ブランドを並列して伝えようとすると焦点がぼやけやすいです。どのブランドを主軸に打ち出し、どのように関連ブランドを相乗効果的に取り扱うか、という戦略設計が不十分だと、サイト訪問者には中途半端な印象を与えてしまいます。

2. ローカルSEOが複雑：観光情報との競合

滋賀で食品加工関連の情報を求める場合、多くのユーザーは「滋賀　食品加工」「琵琶湖　漬物」「近江八幡　和菓子」など、地名や製品名を掛け合わせたローカルキーワードで検索します。ところが、観光都市としての顔を持つ滋賀では、こうしたキーワードで検索すると、観光情報や旅行サイトが上位を占めるケースが多々あります。

(1) 観光メディアと大手情報サイトが強い

「滋賀　名物　お土産」「滋賀　グルメ」などのキーワードでSEOを狙っても、多くの観光ポータルや大手グルメサイトが高いドメインパワーを持ち、検索上位を独占してしまうのです。滋賀の食品加工会社のサイトは、ドメインの歴史や被リンク数で劣ることが多く、なかなか上位に食い込めません。

(2) 地域キーワードが細分化しすぎる

滋賀県内でも大津、草津、長浜、近江八幡、高島など多くの市町があり、それぞれ独自の特産や観光資源を持っています。そのため、「大津　漬物」「長浜　鮒寿司」「近江八幡　お菓子」など、極めてローカルに絞ったキーワードでしか上位表示を獲得しにくい一方、検索ボリュームが非常に限定されるジレンマがあります。
サイト運営担当者は、どのキーワードに注力すべきか、どの規模・範囲でキーワードを設定すべきかで頭を悩ませることになります。

3. 伝統と新規性の同居におけるコンテンツ制作の難しさ

滋賀の食品加工会社では、伝統的な製法や老舗の歴史を強みにしながらも、新商品開発や現代的な味わい・パッケージングを模索することが求められます。しかし、その二面性をどのようにサイト上で表現するかが大きな課題です。

(1) 伝統イメージを壊したくないジレンマ

老舗企業ほど、長く守り続けてきたノウハウや文化を大切にしたいがために、サイトデザインやコンテンツも「昔ながらの雰囲気」を重視しがちです。その結果、モダンなUI/UXを導入した「ホームページ制作」が進まないケースがあります。実際にはスマートフォンからのアクセスが増えているのに、古いPC向けレイアウトのまま放置されることも少なくありません。

(2) 新しい層へのアピールとの対立

一方で、若年層や海外マーケットをターゲットに新商品を発信する場合、スタイリッシュなデザインやSNSとの連携など、現代的な手法が必要となります。伝統を重んじる要素と新しい感性を融合させるデザインは一筋縄ではいかず、どちらかに偏りすぎてしまい、結果として既存顧客からは「変わりすぎた」、新規顧客からは「まだ古い」と評価される恐れがあります。

4. 更新頻度と運用リソース不足による情報鮮度の低下

食品加工会社の主力は製造現場であり、サイト運営専門のスタッフを置いていない企業が多く見られます。そうなると、ホームページ制作後の更新作業を誰が行うのか、どのペースで行うのかが曖昧になるケースが多いです。

(1) 最新の製品情報が反映されない

特に、季節限定商品や新製品ラインナップ、キャンペーン情報など、リアルタイムに更新すべきニュースがあるにもかかわらず、担当者が多忙で追いつかないことは珍しくありません。結果的に、サイト上には古い情報が残り続け、ユーザーは「この会社、ちゃんとやっているの？」と不信感を抱く恐れがあります。

(2) セキュリティ面やデザイン崩れの放置

CMS（コンテンツ管理システム）やプラグインのアップデートを怠ると、セキュリティホールが放置される可能性もあります。また、小さなデザイン崩れやリンク切れが生じても、気づかずに長期間修正されない状況が続くこともあり、サイトの信頼性を損なう原因となります。

5. EC導入へのハードル：通販システムとオフライン販路の兼ね合い

滋賀の食品加工会社であっても、今や全国や海外に向けて直販（通信販売）を検討する企業が増えています。しかし、EC機能を運用するには、在庫管理や発送システム、決済手段、顧客対応など多くの課題をクリアしなければならず、サイト運営担当者は頭を抱えることが多いです。

(1) 既存の取引先との調整問題

長年地元の商社や流通業者と取引し、卸販売をメインに行ってきた企業ほど、EC導入が自社既存の取引チャネルとの関係にどう影響するかを懸念します。オンライン直販によって価格競争が生じたり、卸先が不満を抱いたりする可能性があるため、慎重な検討が必要です。

(2) 顧客満足度と品質管理

食品加工品は賞味期限や温度管理が重要であり、配送中のトラブルやクレーム対応なども難易度が高い要素です。サイト運営の中でEC機能を導入する際には、返品ポリシーや梱包、配送タイミングなど細かいルール整備が求められ、煩雑さに負けてなかなか一歩を踏み出せない状況が生まれます。

6. BtoB・OEM案件の獲得と情報公開レベルの難易度

食品加工会社は、消費者向け（BtoC）販売だけでなく、レストランや大手食品メーカー向け（BtoB）、さらにはOEM生産を請け負うケースも多くあります。これらの取引先への情報提供は、サイト運営における一大課題です。

(1) 取引先の機密情報が絡む

OEM生産では、取引先のブランドで販売されるため、どこまで自社サイトで公開してよいかが微妙になります。「この製品は某大手メーカー向け」などと具体的に書きたい場合でも、守秘義務や取引先との契約上、詳細を明かせないケースが多いです。その結果、「実績掲載したいが書けない」ジレンマに陥り、サイトには社内外から見て“物足りない”情報しか載せられないという悩みが生じます。

(2) 技術力アピールが伝わりにくい

大手企業や海外バイヤーなど、製造ラインの安全性や品質基準、取得認証（HACCP、ISOなど）を重視する層に向けては、詳細な工程や検査体制を示すコンテンツが必要です。しかし、一般の消費者向けには難解な説明に映る可能性があり、BtoCとBtoBでアピールしたい内容が異なるため、サイト構造の分け方や情報開示のバランスに苦慮することが多いです。

7. 海外ニーズの潜在性と多言語対応のジレンマ

琵琶湖や日本の「伝統食文化」に魅力を感じる海外市場は大きく、輸出や海外展開を検討する滋賀の食品加工会社も増えています。しかし、海外向けサイト運営には多言語対応や海外物流・法規制対応など、新たなハードルが待ち受けています。

(1) 多言語化コストと運用リソース不足

英語、中国語、韓国語などに対応したいと思っても、翻訳コストや運用負荷が一気に高まります。サイトの更新頻度が上がると、その都度多言語ページも更新しなければならないため、実質的にリソースが足りず放置される事態が起こりがちです。

(2) インバウンド観光客向けと海外在住者向けの違い

海外から滋賀を訪れるインバウンド観光客に向けた情報と、海外在住者がオンラインで食品を取り寄せる場合の情報では、必要な内容や購入手順が大きく異なります。両者を混在させると使いにくいサイトになりがちであり、意図せず「何を提供しているサイトなのか」が分かりづらくなる悩みが生まれます。

8. SNS・ブログ運用との連携不足

食品加工業は商品写真や生産現場のストーリーが映えやすく、SNSとは相性が良い分野といえます。しかし、いざ運用を始めると「SNSとホームページの使い分け」「更新頻度」「投稿のテーマ」など、多くの疑問が出てきてしまいます。

(1) ブログ更新が続かない

季節限定商品や新商品の開発秘話をブログで発信したいと思いつつも、本業が忙しくなると記事更新が滞る現象が頻発します。「作りかけのブログ記事が放置されている」「取材や写真撮影にまで手が回らない」といった悩みは少なくありません。

(2) SNSからサイトへ誘導できない

InstagramやFacebookで目を引く写真を投稿しても、そこから自社サイトへうまく誘導する方法が分からないと、売上や問い合わせ増加には結び付きません。連携ボタンの設置やキャンペーン情報の拡散、SNS限定クーポンの提供などの施策が考えられますが、継続的に運用する体制が整わず、やりっぱなしになるケースが課題です。

9. 自社サイトへの意識が低い取引先・社内関係者との温度差

食品加工会社の主な収益源は、卸売や既存顧客との取引で成り立っている場合も多く、いまだに「ホームページなんて自己満足では」「直接足を運んで営業する方が早い」と考える方が社内外に存在します。

(1) 取引先との認識ギャップ

取引先にとっては、大量生産・大量納品を順調に行ってもらえればOKであり、オンラインやSNSでの露出を求めていないケースもあります。そうなると、サイト運営を充実させる意義を説明しても理解を得にくい状況となり、予算やリソースが十分確保されない可能性が高いです。

(2) 社内での合意形成不足

「ホームページ制作」の更新費用やリニューアル予算を確保する際、社長や役員がインターネット集客の重要性を理解していないと、投資判断が滞る懸念があります。結果的に、最低限のメンテナンスしか行えず、サイト運営が形骸化してしまうことも多いです。

10. 成果測定やROI(投資対効果)の不透明さ

サイト運営をする上で、アクセス数や問い合わせ件数、売上への貢献度などを指標として管理することが望ましいですが、食品加工会社ではデータ解析に時間を割けないケースが多数見られます。

(1) Googleアナリティクスの設定・活用が難しい

アクセス解析ツールを導入していても、目標設定やコンバージョン計測が中途半端で、具体的な数値目標が定まっていない状態が多いです。「サイトのどのページから商品購入に至ったか」「問い合わせの多いページはどこか」など、運用を改善するための重要情報をキャッチできず、何となくの感覚でサイトを運営してしまいます。

(2) 成果を数値化しにくい業態

BtoB中心で、最終決定までに複数の対面商談が必要な業態では、サイト経由で問い合わせがあっても、それが最終的な契約に至るまでの過程でサイトの貢献度を測ることが難しいです。定性的な評価にとどまり、「本当にサイト運営の投資が回収できているのか？」という疑念が社内で生まれがちです。

まとめ

本稿では、滋賀の食品加工会社がサイト運営を行う際に抱える特徴的な悩みについて、以下のように整理してきました。

1. 琵琶湖ブランドと産品のギャップ
   • 「地元の恵み」を具体的にどう伝えるかが難しく、ブランド戦略の一貫性にも課題が生まれがち。
2. ローカルSEOの難しさ
   • 観光情報や大手サイトが強く、細分化されたキーワードでしか上位表示が狙いにくい。
3. 伝統と新規性のバランス
   • 古き良きイメージを維持しながら、若年層や海外にもアピールするデザイン・コンテンツ設計が難航。
4. 更新頻度と運用リソース不足
   • 日々の製造・営業が忙しく、サイト更新や保守が後回しになりがち。
5. EC機能導入へのハードル
   • 在庫・発送管理、既存取引先との関係など、オフラインとの兼ね合いが煩雑。
6. BtoB・OEM案件向け情報発信の制約
   • 機密情報や具体的実績を公開しにくく、技術力アピールが伝わりにくい。
7. 海外需要と多言語対応のジレンマ
   • 翻訳コストや運用負担が大きく、インバウンドと海外EC向けで異なる要件が必要。
8. SNS・ブログ運用との連携不足
   • 映える商品写真や製造現場のストーリーを活かしきれず、更新が続かない。
9. 社内外の理解不足・温度差
   • 取引先や社内のキーマンがオンライン施策の必要性を十分に理解していない。
10. 成果測定や投資対効果が不透明

• アクセス解析やコンバージョン追跡が不十分で、サイト運営の真価が見えづらい。

これらの悩みは、「滋賀」という地域性を踏まえた食品加工業ならではの特徴が大きく関わっています。一方で、その地域性を強みに変える方法も多く存在します。たとえば、琵琶湖や近江の歴史を丁寧に紐解くコンテンツを用意したり、ローカルSEOで絞り込んだ一部のニッチキーワードを確実に獲得する戦略を取ったり、SNSと連携した旬の情報提供を徹底するといった解決策が考えられます。

特に、ホームページ制作・リニューアルを検討する際には、SEO施策やコンテンツ更新の効率化、EC機能やBtoB向け情報の分かりやすい設計など、総合的にサイト運営の基盤を整えることが肝要です。内部リソースが限られているならば、専門の制作会社やマーケティングコンサルタントとの連携を検討することも現実的な選択肢となるでしょう。

終わりに

滋賀の食品加工会社は、全国的に見ても恵まれた自然環境と豊かな食文化を背景に独自の存在感を放ちます。しかし、オンラインでの情報発信やブランディングの重要性は、あらゆる地域・業種において年々高まっています。サイト運営における悩みを放置していては、せっかくの地理的・文化的強みを十分に活かしきれません。

本稿で取り上げた特徴的な課題を俯瞰的に捉えつつ、自社のリソースと課題の優先度を見極め、改善策を少しずつ実行していくことが大切です。定期的な情報更新やコンテンツの整理、技術面・デザイン面での見直しを続けることで、オンライン上でも信頼と魅力を高め、滋賀ならではの食品加工品を全国、そして世界へと発信できるサイト運営体制を確立できるはずです。

ぜひ、この機会にホームページ制作や運営方針を再考し、地域と企業の魅力をさらに輝かせるオンライン戦略を構築してみてはいかがでしょうか。地元の自然と伝統に育まれた“滋賀の味”を、インターネットの力で多くの人々へ届けることこそ、今後の食品加工業の成長と持続的発展を支える一歩となります。

滋賀の食品加工会社がホームページ制作で市場開拓とブランド力強化を実現する方法のホームページ制作やリニューアル、サイト運営などでお悩みの方々は遠慮なくご相談ください。

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