鮒寿司を製造・販売する業者がホームページリニューアルする際に導入すべきストーリーテリング

琵琶湖の周辺地域で古くから受け継がれてきた伝統的な発酵食品「鮒寿司」は、今では全国各地はもとより海外にまでファンを広げつつあるユニークな食文化の一つです。その歴史的背景や独特の製造工程、そして独特の香りや酸味を伴う味わいは一度体験すると忘れられない魅力があると同時に、「クセが強くて手が出しづらい」と感じる人も少なくありません。そんな鮒寿司を製造・販売する業者がホームページをリニューアルする際には、単なる商品カタログやショッピングカートを並べるだけでなく、商品そのものが持つ「物語性」を最大限に引き出すストーリーテリングが非常に有効です。

しかし、実際には「どのようにストーリーを組み立て、どうサイトに落とし込めばいいのか分からない」「伝統や技術をアピールしたいが、説得力のある見せ方が難しい」といった悩みを抱えている業者も多いのではないでしょうか。そこで本稿では、鮒寿司を製造・販売する企業や商店がホームページリニューアルの際に検討すべき“ストーリーテリング”の導入方法を、10の観点から掘り下げて解説していきます。伝統食である鮒寿司に込められた歴史や文化的背景、そして現代の食卓へ繋げるための工夫をどのように語り、体験してもらうか。それを整理してウェブサイト全体に盛り込むことで、見込み客やファンとの繋がりをより深いものにし、ビジネスの拡大にも寄与していくはずです。

1. 「湖国の風土が育む発酵の神秘」からはじまるストーリー構成

琵琶湖の自然環境と鮒寿司の結びつき

ストーリーテリングを導入する際、まずは「鮒寿司がどこで、どのような環境から生まれたのか」という“起点”を設定することが非常に重要です。鮒寿司の最大の特徴は琵琶湖の固有種であるニゴロブナを用いる点にありますが、なぜニゴロブナが選ばれ、どのように漁獲されるのか、そしてその背景にある琵琶湖周辺の自然環境とはどのようなものかを、分かりやすくかつ魅力的に語るのが効果的です。

たとえば、地元でしか見られない水草やプランクトンが豊富で、そこで育ったニゴロブナは身がしっかり締まり、発酵に最適な脂分やタンパク質を含んでいる――こうした水産資源や湖の生態系を絡めたストーリーは、「他では真似できない鮒寿司の唯一無二の価値」を伝えるのにうってつけです。あわせて四季折々の琵琶湖の風景写真や、ニゴロブナ漁の様子を撮影した動画などを掲載すれば、ユーザーは「この美しい湖から特別な鮒寿司が生まれているんだ」と自然に興味を持てるでしょう。

伝統や文化の“土台”を感じさせる語り口

また、“発酵の神秘”という観点からは、古来より存在する発酵食品全般の特徴や、海外にも例がある「魚の発酵食」との比較などを盛り込み、世界の食文化の一つとして鮒寿司を位置づけるのも良い方法です。語り口としては、「こんなにも臭いが強いのに、どうして昔から食べられてきたのか」「なぜ現代にいたるまでこの味が受け継がれているのか」といった疑問を起点に、先人たちの知恵や工夫にスポットライトを当てることで、ユーザーは自然と「この食文化をもっと知りたい」と思うようになります。

サイトリニューアル時には、トップページや導入部で“琵琶湖とニゴロブナ”“発酵の神秘”“伝統文化の継承”といった大きなテーマを打ち出し、それぞれの下層ページへと誘導するリンクを設置する構成が有効です。これにより、ユーザーが興味を持ったトピックをスムーズに深掘りできる導線を作ることができます。

2. 「家系・代々受け継がれる製法」へ誘導する家族や職人の物語

個人や家族が繋いできた“鮒寿司の系譜”

鮒寿司を製造・販売している業者には、多くの場合、何代にもわたり受け継がれた家業という背景があるはずです。もしくは、古い醸造所や発酵技術にルーツを持つケースなど、いずれにしても長い歴史や家系のストーリーが存在しがちです。そこに焦点を当てることで、「この店ならではの鮒寿司」ならではの個性を際立たせることができます。

例えば「曾祖父の時代から琵琶湖のほとりでニゴロブナを獲り、米麹や塩とともに漬け込んできた家族の物語」を語り、「その伝統が今でも変わらない手作業で守られている」と伝えるのです。こうした家族の写真や昔の道具の写真があると、文字だけでは伝わりづらい歴史や人間味が強く訴えかけられます。一見とっつきにくい鮒寿司に「温かさ」を感じる物語性が加わることで、ユーザーの興味は一層引き立てられるでしょう。

職人のこだわりや熟練の技を映し出す

現代では工場生産が主流の食品が多い中、鮒寿司はあえて時間と手間をかけた手作業を必要とするのが特徴です。発酵度合いや漬け込む年数、気温や湿度の管理など、一つひとつの工程に熟練の技が求められます。ストーリーテリングでは、製造工程にかかわる“職人”の手仕事をクローズアップし、そのこだわりや技術的なポイント、長年の経験によって磨かれた感覚などを描き出す方法が効果的です。

たとえば、「切り身を漬ける際に微妙な塩加減を判断するには、触った感触と香りで見極める」「発酵期間中は定期的に蓋を開け、独特の匂いと色の変化を確認する」など、ひとつの動作が深い意味を持つことをエピソードとして紹介できます。このように、手間と情熱を注ぐからこそ鮒寿司は特別な風味を獲得し、伝統が守られている――と説得力をもって伝えることで、ユーザーは単なる珍味以上の“ものづくりのドラマ”を感じ取るでしょう。

3. 「発酵中のドラマ」をビジュアルや時系列で見せる

「漬ける、発酵させる、熟成する」という変化を追う演出

鮒寿司の特徴は、なんといっても発酵による“熟成”プロセスです。漬け込んだ直後から時間をかけて発酵が進み、数か月、あるいは一年以上経過することで独特の風味が完成します。サイトリニューアルの際、この“発酵中のドラマ”を時系列で見せるコンテンツを作成すると、大きなインパクトを与えられます。例えば「仕込み1日目」「1週間後」「1か月後」「3か月後」「半年後」…といった形で、写真や短い動画クリップを段階的に並べると、匂いや味わいは伝わりにくくとも“変化していく面白さ”がビジュアルで楽しめるはずです。

また、「漬け床を取り替えるタイミング」「温度や湿度を管理する方法」「発酵によるガスの発生や酸味の強まり」など、工程ごとのトピックを説明するページを用意するのも良いでしょう。多くの人にとって“発酵”は目に見えにくい現象ですが、鮒寿司の場合は“魚が酸っぱくなる”という一見不思議な現象を通じて、発酵の奥深さを直感的に感じられます。サイト上で「発酵の背景」や「微生物のはたらき」を噛み砕いて解説し、さらに現場の写真や動画を添えることで、ユーザーは「こんなに手間暇かけて仕上がるんだ」と納得しやすくなるのです。

例年ごとの“味わいの違い”をストーリーに組み込む

ワインや日本酒などと同様に、鮒寿司にも“当たり年”や“熟成の度合いによる個性の違い”が存在します。その年の気候や水温、ニゴロブナの漁獲状況によって味わいが変わるという事実は、ユーザーに対して「毎年違う楽しみがある」と印象づける好材料となります。リニューアル後のホームページでは、年ごとやロットごとに微妙に異なる風味を短いストーリーで紹介する試みも面白いでしょう。たとえば「令和◯年仕込み分は酸味がやや強めで、香りにフルーティーさが出た」といったコメントを、製造担当者やテイスティング担当の言葉として載せるのです。

こうした取り組みを続けると、ユーザーは「定期的に買う楽しみ」「今年はどんな風味になっているかな？」と期待を抱くようになります。サブスクや定期購入プランを導入しているのであれば、「毎年届く鮒寿司の違いを家族で楽しむ」「贈答用に季節ごとの味わいを送る」といった付加的なストーリー提案も可能です。発酵食品ならではの“変化”をストーリーテリングに取り込み、ユーザーとの長期的な関係を築くアプローチに繋げましょう。

4. 「初めて食べる人へのエピソード」導入でハードルを下げる

リアルな“最初の一口”体験談を盛り込む

鮒寿司は独特の香りや風味から、“初心者お断り”のようなイメージがつきまといがちです。だが実際には、初めて口にしたときのインパクトがその後のハマるきっかけになったり、食べ方を少し工夫するだけで「意外に美味しいかも！」という気づきがあったりします。そこでホームページ上で「初めて食べる人のエピソード」を積極的に取り入れることで、ハードルをグッと下げる効果があります。

たとえば「都会育ちでまったく発酵食品に馴染みのなかった若者が、はじめて鮒寿司を食べた感想」や、「最初は『臭い！』と思ったが少しずつ食べ進めるうちに旨味を感じてファンになった」といったリアルなストーリーを、インタビューや体験レポート形式で掲載するのです。写真や動画と合わせて公開すれば、サイト訪問者は「自分と似たような状況の人でも食べられるんだ」と安心感を抱きやすくなります。

ハッシュタグやSNS上での“初挑戦レポ”を活用

SNSを活用しているならば、ユーザーが投稿した「鮒寿司初挑戦レポ」をハッシュタグ付きでまとめ、サイトに埋め込むのも効果的です。多くの人が実際に食べてみた感想を発信していれば、「自分も試してみようかな」という気持ちを後押しできます。ネガティブな意見も含めてオープンにすることで、むしろ透明性が高いブランドイメージを作ることができ、「合う・合わないはあるが、本物の味が体験できる」と興味を持つ人を引きつけるでしょう。

また、初めて食べる場合のおすすめ調理法やアレンジ法を具体的に提示することも大事です。例えば「クリームチーズと和えてディップにする」「お茶漬けやパスタに少量混ぜる」など、日常のメニューに取り入れやすいヒントを与えるだけで、ユーザーが購入に踏み出す可能性はぐんと高まります。このような初心者向けのレシピやアイデアをストーリーテリングと絡めて紹介すれば、「美味しい食べ方をガイドしてくれるから安心」という印象を与えられるのです。

5. 「料理・レシピページ」による新たな活用方法の提案

伝統と創作の融合をストーリー化

鮒寿司は、そのままスライスして食べるのが一般的ですが、最近では創作料理や洋風アレンジに利用する動きが活発化しています。ホームページリニューアル時には、「伝統的な食べ方」と「斬新なアレンジ」を両立させたレシピページを作成し、見た目や手順がわかりやすい写真や動画を掲載すると良いでしょう。たとえば、サラダにトッピングしたり、パスタソースに加えたり、ピザに乗せたりといった意外な使い方は、ユーザーの興味を大いに引きそうです。

このレシピページにストーリー性を加えるコツは、開発者のエピソードや試行錯誤の過程を合わせて紹介することです。「発酵臭の強さを生かすためにクリームチーズと合わせた結果、クリーミーでコクのあるディップが完成しました」「食感を活かすために薄切りを刻んでオムレツの具材に使用してみたら相性抜群でした」など、料理を作るにあたっての思いや発見を伝えると、単なるレシピ以上の魅力が伝わります。こうした物語を読むことでユーザーは「自分もやってみよう」とワクワク感を抱き、鮒寿司の可能性を再発見するのです。

マリアージュ（お酒や他の食材との相性）を物語化

ビールや日本酒はもちろん、ワインやシャンパン、さらには他国の発酵食品（チーズ、塩辛）などとの相性を“マリアージュ”として提案するのもストーリーテリングに取り入れる価値があります。それぞれの組み合わせでどのような味の相乗効果が得られるのか、また実際に試してみた感想やエピソードを含めて紹介すると、ユーザーにとっては“新しい体験”をイメージしやすくなります。特にお酒との組み合わせは、発酵食品同士の相乗効果が強く出ることがあるため、ディープな酒好きやグルメ層に強くアピールできるでしょう。

ストーリーテリングの要点は、「なぜその組み合わせに至ったのか」「最初は半信半疑だったけど、試してみたら想像以上に美味しかった」という流れを物語として語り、ユーザー自身も「試してみたい！」と思わせることにあります。さらに、こうしたマリアージュ体験を広くSNSで共有してもらうキャンペーンなどを実施すれば、ユーザーコミュニティを育てながら、新たなファン獲得へと繋げることが可能です。

6. 「贈答文化」をテーマに、特別感を演出

ハレの日や年末年始の習慣との結びつき

鮒寿司は、その希少性や高額な価格設定、そして独自の風味から、日常食というよりは“ハレの日”や特別な場面にふさわしい贈答品として扱われることも多いです。ホームページリニューアル時には、この“贈答文化”をテーマにしたストーリーテリングを盛り込むと良いでしょう。たとえば正月やお盆、地元の祭事、冠婚葬祭など、節目の行事で鮒寿司が振る舞われてきたという歴史的な背景を掘り起こし、「お祝い事には欠かせない一品」としての伝統を紹介します。

現代の消費者は「どんなシチュエーションで鮒寿司を贈ればいいのか」「相手に喜んでもらえるかどうかが不安」といった疑問を持つかもしれません。そこで、具体的な贈答用セットの提案や、贈られた方の反応エピソードを紹介することで、消費者に自信を持って選んでもらいやすい仕組みを作れます。さらに、包装やのし紙、メッセージカードなどのこだわりをサイト上で見せると、「贈り物として最高のクオリティ」という特別感が醸し出され、価格に対する納得感も得やすくなるでしょう。

海外のゲストや“珍味好き”へのギフトストーリー

インバウンド需要の高まりや国際交流の機会が増えている昨今では、外国人旅行者へのお土産や海外への贈答品として鮒寿司を選ぶ事例も少なくありません。ホームページのストーリーテリングとして「海外の友人に鮒寿司を贈ったら大絶賛された」「海外在住の日本人が“郷愁の味”として鮒寿司を取り寄せている」といったエピソードを盛り込むのも面白いアプローチです。

このように、贈答文化や“サプライズギフト”としてのストーリーを展開することで、「自分は食べないけれど、珍しいもの好きの友人に贈ってみようかな」と思う人が増える可能性があります。発酵食品への興味を持つ海外ユーザーを意識して、英語対応ページを用意することも検討すれば、グローバルなニーズを取り込む足がかりになるでしょう。

7. 「地域コミュニティや生態系保護」との接点を描く

琵琶湖のニゴロブナ資源を守る物語

鮒寿司の原材料となるニゴロブナは、琵琶湖の生態系を象徴する魚でもあります。一方、近年では水質汚染や漁獲量の減少、外来魚の影響などにより、ニゴロブナの資源は決して豊富とは言えません。こうした現状を踏まえ、鮒寿司を製造・販売する業者が地域の漁協や行政、研究者と協力し、資源保護や生態系管理に取り組んでいる事例も増えつつあります。

サイトリニューアルの際には、この「資源を守りながら伝統を継承する取り組み」をストーリーテリングとして前面に打ち出すことで、企業や商店の社会的役割を強調できるでしょう。漁獲のルールやニゴロブナの産卵環境保全の意義、さらには地元の子どもたちと行うイベントやワークショップなどを紹介すれば、ユーザーは「ただ利益を追求するのではなく、地域を支え、伝統を守る姿勢がある会社なんだ」と好意的に捉えやすくなります。特に、最近は環境意識やSDGsの観点が重視される時代ですから、こうした地域コミュニティや生態系保護の取り組みをしっかり訴求することは企業ブランドの向上につながります。

“観光誘致”との相乗効果

鮒寿司は琵琶湖地域への観光要素とも絡んでおり、全国・海外の旅行者にとっては“現地でしか食べられない珍味”という魅力があります。サイトリニューアル時には、地域の観光資源や周辺の観光スポットと組み合わせた提案を織り込むことで、観光客の利用も促進できるでしょう。たとえば「当店で鮒寿司を試食した後、近くの○○神社を参拝して琵琶湖クルーズを楽しむプラン」や「鮒寿司作り体験イベントと地元の祭りをセットで楽しむ」など、ストーリーテリング形式で旅のイメージを描くのです。

こうしたコンテンツは自治体や観光協会、他の地域事業者との連携にも繋がりやすく、地域全体の活性化につながるメリットがあります。ユーザーにとっては“鮒寿司だけ”ではなく“琵琶湖旅行のトータル体験”として魅力を感じやすくなるため、商品購入や現地訪問へのモチベーションを高められるでしょう。

8. 「お客様の声・ファンコミュニティ」を物語化して信頼度を高める

リピーターが語る“鮒寿司への愛”

発酵食品の中でも特に鮒寿司は、一度ハマるとリピートして購入するファンが多いといわれています。そこで、サイト内に「お客様の声」や「ファンコミュニティ紹介」のコーナーを設け、実際に鮒寿司を愛好している人々のエピソードをストーリー化するのは大きな効果が見込めます。たとえば「初めて食べたときはびっくりしたが、今では毎年お正月に欠かさず食べるようになった」「フランス人の友人に勧めてみたら大絶賛だった」など、個性的なエピソードを紹介すれば、訪問者は「自分も体験してみたい」と思いやすくなるでしょう。

ただし、こうしたお客様の声を掲載する際は、単なるコメントの羅列ではなく、あたかも一つの短編ストーリーとして組み立てるのがおすすめです。写真や動画、食べているときのリアクションなどを添えて「最初は抵抗があったが、◯◯という食べ方を知ってから病みつきに」という流れをしっかり見せることで、一種のドラマ性を創出します。これにより訪問者は単に“レビュー”を読むのではなく、“人の物語を楽しむ”感覚で鮒寿司への興味を深められます。

オンラインコミュニティやイベントの開催

最近はSNSやオンラインコミュニティを活用して、ファン同士が情報交換できる場を設ける企業も増えています。たとえばFacebookグループやInstagramのハッシュタグ企画などを活用し、「こんなアレンジしてみました！」「こういう食べ方をすると美味しいですよ」という投稿をシェアする仕組みをつくるのです。サイト上でも「ファンコミュニティ」の存在を明示し、新しく鮒寿司に興味を持ったユーザーがそこに飛び込みやすい動線を設計すれば、ユーザー同士の口コミ効果が一層高まるでしょう。

さらに、オフラインのイベントとして「鮒寿司の試食会」「漁体験＆仕込みワークショップ」などを定期的に開催すれば、参加者の体験談を次のストーリーテリングに活かすことができます。「このイベントに参加してみたら想像以上に面白かった」「鮒寿司の製造工程を体験してから味がより深く感じられるようになった」といったリアルな声は、サイト上で他のユーザーの購買意欲を高める最高の材料です。

9. 「海外への発信と逆輸入」ストーリーで認知度アップ

グローバル視点を意識した多言語化と文化比較

鮒寿司は、日本国内では“有名だけど一部の人しか食べない珍味”扱いを受けることがありますが、海外の発酵食品マニアにとっては「ぜひ食べてみたい究極のごちそう」に映る場合があります。ホームページリニューアル時に英語ページや多言語対応を検討すれば、海外ユーザーへのリーチが飛躍的に広がります。特に海外の発酵食品（ブルーチーズ、キムチ、シュールストレミングなど）を好む層は「日本にこんなすごい発酵魚があったのか！」と興味を示しやすいのです。

ここでのストーリーテリングの焦点は「日本の伝統食である鮒寿司と、他国の発酵文化を比較する楽しみ」や「海外の顧客が初めて鮒寿司を食べてみた感想」などを盛り込む点にあります。海外からの反応が大きいほど逆に日本国内でも話題になり、地元のメディアやSNSで取り上げられるなど“逆輸入”効果が期待できるでしょう。ホームページ上でも「海外での紹介実績」や「外国人観光客が多く訪れる店」といったエピソードを前面に打ち出せば、国内のユーザーにも“世界で評価される本格的な珍味”という印象を与えられます。

輸出や越境ECへの展望ストーリー

海外展開を見据えている業者の場合、越境EC（海外ユーザー向けの通販）や国際発送の仕組みを作る際にも「日本伝統の発酵食品を世界に届ける」という大きなストーリーを描くことができます。例えば「鮒寿司を海外のグルメイベントでプレゼンした結果、メディアに取り上げられ注文が急増した」「海外のシェフから“メニューに使いたい”という問い合わせが来た」といった成功例を紹介すれば、国内外のユーザーに「この食品は世界でも通用するんだ」というブランドイメージを与えられます。

ただし、冷蔵・冷凍配送や輸入規制、言語の問題などハードルは高いので、サイト上で「今後取り組んでいきたい展望」として物語風に公開しておくのも手です。ユーザーは企業がどのような夢やビジョンを持っているかに興味を持つことも多く、それが結果的にファン化や投資・協力への呼び水になるかもしれません。

10. 「ストーリーテリング全体を支えるサイト構成」と表現技法

ホームページ全体を“章立て”で見せる

ストーリーテリングを導入する際、最も大切なのはサイト全体の設計を「物語の流れ」に沿う形にすることです。たとえばメインビジュアルやトップページでは“鮒寿司が生まれる湖国の風景”や“家族・職人の思い”などをインパクトのある写真とともに打ち出し、そこから「歴史・伝統の章」「発酵工程の章」「家族・職人の章」「レシピ・アレンジの章」「お客様の声の章」などへスムーズに誘導します。それぞれの章を読み終えるころには、“鮒寿司の全体像”が自然と頭に入るような構成を意識するのです。

章ごとに見出しやアイキャッチを工夫し、ユーザーが自分の興味に合ったページに自然と遷移できるデザインを取り入れましょう。また、ホームページ制作時にはレスポンシブ対応や表示速度にも気を配り、物語をストレスなく読めるユーザー体験を提供することが欠かせません。物語性を重視するあまり、画像や動画を過剰に配置してページが重くなりすぎないよう、画像圧縮やキャッシュ利用などの技術的対策も計画的に進めます。

コピーライティングやビジュアル演出の一貫性

ストーリーテリングを成功させるためには、言葉選びやデザインのトーン＆マナーを全体で統一することが大切です。たとえば、「発酵の神秘を体感できる」「家族の歴史が息づく」「世界が注目する魚の熟成文化」といったキャッチフレーズを各章に散りばめ、一貫したメッセージを送ることでユーザーはブレを感じません。また、色合いやフォント、写真のテイストなどもできるだけ共通のコンセプトに基づいて選ぶと、サイト全体が“物語の舞台”として機能しやすくなります。

動画演出やスライドショーなどを活用する場合でも、単に動きのある要素を並べるのではなく、「ストーリーを補足するためにどんな映像が必要か」を考えて導入しましょう。たとえば、漁のシーンから始まり、鮒寿司を漬け込む様子へ移り、最後に試食シーンや笑顔の家族の写真につなげるなど、“物語の起承転結”を映像で表現すると、視聴者は自然にストーリーに引き込まれます。

まとめ

鮒寿司を製造・販売する業者がホームページをリニューアルする際に導入すべきストーリーテリングとして、以下のようなポイントを挙げてきました。

1. 琵琶湖の風土が育む発酵文化としての“起点”を見せる
2. 代々受け継がれる家系や職人技をクローズアップ
3. 発酵過程の変化を時系列で見せ、“熟成のドラマ”を体感させる
4. 初めて食べる人のエピソードを取り上げ、ハードルを下げる
5. 料理・レシピ紹介ページで多彩なアレンジを提案
6. 贈答文化やハレの日の特別感を演出し、高価格帯に納得してもらう
7. 地域コミュニティや生態系保護とのつながりを描き、SDGsや環境への配慮を訴求
8. お客様の声やファンコミュニティを物語化し、信頼度を高める
9. 海外への発信や逆輸入ストーリーでグローバルな注目を獲得
10. 全体のサイト設計やコピーライティングを統一し、物語として完結させる

鮒寿司は強い個性を持ち、単なる“珍味”や“郷土食”を超えて「発酵の神秘」を体現する食文化の宝庫と言えます。その独自性ゆえに、「ちょっと変わったものが好き」「珍味に目がない」「伝統食品を支えたい」という層にとっては極めて魅力的な存在ですが、一般の消費者にとっては依然として“とっつきにくい食べ物”という壁もあります。ストーリーテリングを活用したホームページリニューアルでは、この“クセ”を“魅力”に変えるための視覚的・言語的・体験的な工夫を凝らすことが鍵となるでしょう。

具体的には、鮒寿司の背景にある自然・歴史・家族・職人の“想い”を前面に打ち出すことで、高価格帯や特殊な香りへの抵抗感を和らげ、むしろ「ここでしか出会えない特別な味」を求める消費者を惹きつけることが可能です。さらに、レシピ提案やお客様の声によって未知の味わい方を開拓し、SNSやオンラインコミュニティを活用してファン同士のつながりを育てることで、長期的なリピーターを増やすチャンスも広がります。海外展開や地域資源保護のストーリーを添えれば、SDGsや食文化の多様性という現代的なテーマにも合致し、共感を得やすくなります。

このように、鮒寿司はその“クセ”こそが最高の武器です。伝統製法が育んだ発酵独特の風味と、老舗の家族史や地域文化という背景。これらをストーリーテリングとして巧みに紡ぎ、サイト全体を“一冊の本”のように演出すれば、訪問者は読み進めるうちに鮒寿司の奥深い世界へと引き込まれるでしょう。最終的には「ちょっと勇気がいるけど、食べてみたい」「大切な人に贈ってみよう」という気持ちを抱いてもらうことが、ホームページリニューアルのゴールとなります。

デジタル時代においても、人々は“物語”に心を動かされます。鮒寿司のような深いストーリーを秘めた商品だからこそ、その“物語性”をいかに見せるかが、オンラインでのブランディングや販売を左右すると言っても過言ではありません。鮒寿司の伝統と革新を両立させるために、今回紹介した10の観点を参考に、ホームページをリニューアルしながら多くの人に魅力を伝えていってください。そうすれば、地元だけでなく全国、そして世界の食通たちに向け、鮒寿司のファンをどんどん増やしていくことができるはずです。

鮒寿司を製造・販売する業者のホームページ制作やリニューアル、サイト運営などでお悩みの方々は遠慮なくご相談ください。

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